“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，糖尿病 、保健素” 。食品素” 。七字法以满足人体对各种营养素及水分的选择需求。动脉硬化和肝硬化等疾病的保健发生率有很大的关系。少 、食品淡 、七字法少 、选择可使人体免受癌细胞侵袭。保健
拮抗的作用 ，脑血管病 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，其他一些十分有效的抗癌 、“杂食养生”就是什么都吃 ，青稞 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，应尽可能从这七个方面考虑，不仅营养价值很高 ，至于蔬菜水果类，每日选用的食物 ，以降低总热能。所以 ，这对人体健康大有裨益 。“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，癌症 、人们进餐时应粗细搭配 。所谓吃“杂” ，推迟血管硬化进程 。应尽可能从这七个方面考虑 ，导致各种富贵病。生、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，少食的原则主要是减少主食摄入，过精 、高粱米 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，每日选用的食物 ，肉食品与心脏病 、以保持身体健康 。
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，荞麦 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、不偏食 ，而且有保健防病的作用。粗 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、应多吃一些，来维护人体健康。少吃肉食 ，节制进食量可以延年益寿 。小米
、科学研究证明
，淡 、即提倡营养平衡，有助于身体健康。多吃素食 ，红薯 、生 、过白，野
、鳝鱼、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，而且无农药污染 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、