4 、肉肠生抽 、咸蛋
3 、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，肉肠
材料：粘米粉50克 、咸蛋
5 、黄瘦辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是肉肠之前已经做好的辣椒油） 。粉有些厚了）
7 、咸蛋咸蛋黄切片 ，黄瘦放上瘦肉和咸蛋黄 。肉肠生菜洗净 。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。白糖、
6 、芝麻辣椒油
做法 ：
1、
中间高四周低 ，9 、
10 、锅内烧开水 ，底部铺平即可（我的盘不平，蚝油、葱头
调料 ：食油 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，
2、马铃薯生粉15克 ，生姜、放入烧开水的锅中，清水200克
配料：瘦肉 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。
8、生菜 、