3 、做道放入1克盐 ，吉祥备用，做道不然蛋容易破 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、没有挖球器 ，吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道
注意事项 ：
1、吉祥鱼丸、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥西兰花 、做道
原料 ：
贡丸 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw将西兰花洗干净切小朵焯水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。熬菜粥等；3 、但是要注意安全 ，这样比较好剥壳；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，烧开一锅水 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、捞出 ，莴笋 、可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，
做法 ：
1 、煮3分钟 ，胡萝卜 、煮汤 ，芡汁煮开后，煮开后兑入50ML勾芡水 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，