5 、食材
7 、打造生抽1匙 、宴客
9 、菜祈蛋黄位于凹印内 ，福喜将虾分别贴放于挞模内 。普通用香菜叶装饰一下。食材葱末 、打造火腿末1大匙 ，宴客
10、菜祈铺上猪肉馅 ，福喜中间用手指按一个小凹印 。普通
4 、食材
3 、打造剥去头 、
6、
小碗（我用的蛋挞模 ，加葱姜 、材料 ：虾6条、再从背部将虾剖开，香油1匙 、胡椒粉1小勺、淋少许香油 。上海青6棵 、生抽 、盐1小匙 、盐 、料酒、开水中加少许盐 、准备所需材料 。最后浇上薄芡汤汁即可 。胡椒粉 、猪肉馅里加入葱姜末 、料酒1小匙 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，高汤 、盐腌渍20分钟入味 。香菜末少许 、鹌鹑蛋6个 、
2 、放入蒸笼内 。将上海青烫熟摆盘，水淀粉 、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，虾去除虾线，
8、料酒 、蚝油1匙
做法 ：
1、油 ，胡椒粉 、猪肉末150g、再撒上火腿末 。虾壳（留虾尾部分） ，打上鹌鹑蛋 ，