2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花
火腿责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡蛋黄1个青菜叶2两、联翩加入佐料 ，菊花豆腐茸 、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、味精5分,联翩草鱼肉4两 、
材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，味精 、联翩盐 、菊花胡萝卜泥 、料酒3钱,精盐8分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡汤2斤,淀粉5钱、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡蛋清 、酒 、