5 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠红椒 、萝鸡勾芡
6 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制大火拌炒 ，味浓一小勺油
4 、香菠老姜
准备工作：
1 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些，独家的美菠萝切小块
7 、秘制姜切片
6、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、放菠萝汁
5 、拌匀 ，盐、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、菠萝 、肉切成小块
2、量一定要少哈
锅中放少许油 ，都行2 、放两滴生抽增鲜
4、红椒切块 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、放少许生粉
9、黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，放生抽提鲜 ，鸡腿去骨取肉用 ，拌匀之后 ，菠萝会有点出水 ，取部分菠萝榨汁 ，黑胡椒、看个人喜欢，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝泥直接用 ，大火拌炒 ，放红椒 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、不滤渣
8 、生抽 、