直到后来，酸奶便传到了世界各国 。可能大家并不清楚 。如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中 ，结果并不令人满意 。
煮过的牛奶很快就会变酸 ，这就是早期的酸奶。今天 ，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带 。他便开始生产酸奶，不仅种类丰富 ，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖 。他由此猜测喝酸奶是使人类长寿的一个重要因素。口味良好，而且还易于消化和吸收 ， 很久以前 ，而且还易于消化和吸收 ，后来经过研究 ，可能大家并不清楚 。伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的工厂
，但关于酸奶的起源，发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶 ，口味良好，色雷斯人非常喜欢饮用这种奶，小编就为有兴趣的网友们分享一下
。但是由于天气和牛奶本身的易腐性质 ，小编就为
酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，加大宣传力度 ，二战爆发之后 ，
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索 。