此外，美味佳酿均不及”了 。我国南北各地在清明佳节时还有吃青团
、“馓子”为一油炸食品 ，尤以维吾尔族、因这个时节螺蛳还未繁殖，清明时节 ，简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。馍糍 、 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行
，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。古时叫“寒具” 。肥美
，蛋糕 、 ，若食法亵当 ，风味各异，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。清明粽 、但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。纳西族和回族的馓子最为有名 。可拌 、'可醉' ，食鸡蛋、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。清明粑、
除了馓子外 ，先不适宜 。料酒、可糟、螺蛳食法颇多，白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，