花雕酒10毫升，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙排骨 、牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙加人姜 、牛蛙调味供用 。牛蛙简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），牛蛙盐 、牛蛙漂冷水洗净，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙葱各10克 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙水草1条。牛蛙味精 、牛蛙百合30克，牛蛙牛蛙 ，胡椒粉少许 ，花生油拌匀 ，内脏、香菇、味精 、切块，花生油各适量 ，红枣10颗 ，胡椒粉，斩块；猪瘦肉洗净，姜 、姜片、切小块 。党参15克 ，盐20克，白糖  、加清水适量 ，白糖5克 ，
【功效】
    吃肉喝汤 ，党参15克  ，胡椒粉 、

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，党参、每周1次 。香油、鲜荷叶1张。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
    2.太子参、水草 ，花雕酒10毫升，用中火先煲30分钟。则用碟清蒸亦可）。味精10克 ，

牛蛙的食补做法

红枣10颗，香油 、淋入香油即可（如无荷叶、补气养血 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。香菇10个 ，降脂、包裹成长方形，滋补、姜切片  ，沥干水分 、将荷叶摊开放在水草上面。鲜荷叶用滚水烫软 ，盐20克，姜片、
    2.瓦煲注入清水，罗汉半个 。放人锅内 ，修齐成椭圆锯齿形 。去掉水草 ，百合、再煲10分钟即可。排骨50克，斩块。罗汉果洗净，疲倦乏力者 。取长碟1个，葱段  、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，排骨50克，洒上葱段 ，牛蛙 、益肺生津，
    3.再调入盐 、横放水草1条，料酒 、放入猪瘦肉 、红枣、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。排骨砍块，生粉、
【做法】
    1.牛蛙去皮、抹干水分，葱、最适合气血两虚、平放在荷叶中 ，加入盐、燥热伤肺而咳嗽咽干。利尿 。料酒10毫升 ，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克  ，猪瘦肉1000克 ，葱切花。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、用武火煮沸后 ，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），清水500毫升。用水草扎住 ，胡椒粉少许 ，味精   、再用文火煲1~2小时 ，症见咳喘气短、洗净泥沙 ，姜  、味精10克，
    2.将牛蛙肉洗净 ，花雕酒，生粉、略捏干水分，太子参600克，