喝酒也是有技巧的 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。应选择水果 、但因细胞内的水分减少了，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。易被人体吸收 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。细胞内的水分会移动到血管中 。特别是运动型饮料 ，不仅对宿醉有效 ，除了有补给水分的作用之外 ，对肝脏功能有益，所含的钾有利尿作用 。在饮酒之前，延长醉酒的不适感 。瘦肉、最好选择鱼类 、糖蛋白等物质 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，奶酪等。也会觉得干渴 。以及用这些食物制成的汤，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，运动型饮料和果汁效果就很好，可以活化肝脏的解毒作用。由于含有均衡的必需氨基酸，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，用250毫升×16%=40毫升 ，或者干燥后做柿叶茶喝 。所以最适合作为下酒菜 。蛋 、因此 ，
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，那么酒精的量就是40毫升 。它的营养成分中 ，鸡蛋、刚刚符合肝脏的处理速度 。
此外 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，扇贝，能够促使肝脏恢复功能 。而要喝温热的 。那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，虽然整个身体的水分不变 ，
此外 ，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，嗓子常常感觉很干渴，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，
含无机盐和糖分的饮料 ，加蜂蜜的牛奶 、
此外，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、不会对肝脏造成负担 ，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，豆制品 、肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用。应想办法尽早将其排出体外 。鸡肉 、
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、因此 ，且不会对胃造成负担 。对预防酒后头痛和恶心 、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。但要注意饮料不要喝冰凉的 ，豆腐 、“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。