7锅内留少许油 ，块感辣椒和花椒炒香 。觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐方便剔除。吃肉盐 、让享小米椒 、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番
12放盐 、茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐炒匀 。吃肉买了一大块 ，让享
2姜蒜切片 ，块感料酒炒匀 。下油烧热后，番茄 一个 约230克 、姜 、烧开 。葱 、
3我这次用的是老豆腐 ，
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。
8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干 ，切了方形的薄块 ，
11放入煎好的豆腐，约400克 ，下姜蒜 、下豆腐块煎 。料酒 一大勺 、蒜 、炒匀，糖和鸡精 ，
9放番茄炒出汁水 ，糖 、豆瓣酱 一大勺 、
10放半小碗水 ，花椒 、
6煎好的豆腐出锅备用 。老抽 一大勺 、