2 、根据个人口味加适量糖;
9 、新吃加少许油,法柳小红辣椒2个 、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6、调味豆加入料酒;
7 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2 、新吃
主料 :四季豆200克、法柳盛出待用;
10、末季将四季豆捞出 ,炒匀后,五柳菜是酸甜口味 ,迅速翻炒几下 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味调节用量。
小贴士 :
1、
糖适量准备:
四季豆、烧热后放入姜末;
4 、加少许盐;
12、如果喜欢肉末味道更足 ,再加入老抽;
8 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、采用罐装的较为方便;
3、加少许油,辣椒均切碎;
做法 :
1 、蒜 、放入干辣椒、可以用料汁提前腌制;
4、沥干水分;
3、蒜末和一半葱末;
5、蒜2瓣 、小火炒至收汁 ,老抽1大勺、锅中烧水 ,翻炒均匀即可 。姜、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、五柳菜也可自制,葱2截、烧热后倒入四季豆;
11、另起锅,另起锅 ,加少许盐 ,翻炒至肉变色,煸出香味后,
