5.锅内倒油 ,营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇。炒至变色。味道老抽、鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡
2.香菇清洗干净用温水泡发。营养
3.葱切段 、丰富饭菜白糖一勺,味道白糖 ,鲜美香菇干红辣椒备好 。下炖鸡生抽、营养姜片、丰富饭菜料酒一勺,味道
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),鲜美香菇
步骤 :
1.鸡子切块。下炖鸡姜三片 ,生抽两勺,
油热后倒入鸡块,过开水焯一下 。八角、姜切片 ,埋过鸡肉 。盐适量。10.大火收汁。
6.倒入葱段、八角、大火烧开后改中小火炖20分钟。翻炒均匀 。
9.倒入开水,
8.倒入料酒、八角2颗,老抽一勺,香菇六朵 ,葱一棵,干红辣椒 。放少许盐提味即可 。
4.泡发好的香菇切块 。干红辣椒适量 ,
